牛排专场

来到大美帝怎能不吃牛排! 美国人对牛排的喜爱随处可见.. 过节的时候家庭聚会一定烤牛排, 带小朋友出去玩晚上吃个牛排算经典的结尾, 约会的时候也约在个steak house慢慢切着牛排慢慢聊...

那现在就说说两家不错的牛排店吧, 虽然都是吃牛排的, 但形式和气氛可是大不相同!
(以下的图都是Yelp上找的~)

Texas RoadHouse, 打着德州牛仔的主题, 走的是大气豪放的路线... 如果刚去到要等一下位置的话, 在手边的大半个人高的桶里抓一把花生, 一边剥一边聊天一边等.. 如果你很文明的用手兜着花生壳找垃圾桶扔的话, 你就不地道了! 大大方方地把花生壳扔在地上啊知道吗!!

Texas RoadHouse家的free的餐前面包也是很好吃!!!! 热热的软绵绵的面包涂上配的cinnamon butter, 根本停不下来... 吃完还喜欢的话不要客气问他们再拿喔~~

当然除了花生和面包, 牛排的水准也是不错的, 而且有些popular的牛的部位还是每天限量的喔!

地址: 31 Mystic View Road, Everett, MA 02149 (就在Wellington Station附近的大Plaza)
网站: http://www.texasroadhouse.com/

接下来就介绍个高端大气上档次的~
这家叫Ruth's Chris的, 我是在Seattle吃的它, 但应该Boston Downtown这边这家也没差哈~~
这家的特点就是, 牛排在上菜的时候用的是500度热的陶瓷盘子, 能清楚听到和看到牛排盘子里滋滋地烤喔, 保证每口都是新鲜的热热的喔..

鉴于这家走的是高大上路线的, 来的时候记得不要穿得太随便了, 不用穿西装神马的, 但至少不能穿个宽宽垮垮的运动套装喔~~~

地址: 45 School St, Boston, MA 02108  (在City Hall那头)
网站: www.ruthschris.com


** 然后Steak选的的部位呢, 个人就觉得sirloin太硬太干, 比较喜欢吃Prime Rib 或 Ribeye...

L.A. Burdick 甜品/巧克力

冬天走在Boston的路上脸也冷手也冷, 但有些地方开着车去就是不方便.. 比如Harvard Square 和 Newbury St.

地址: 
220 Clarendon Street, Boston, MA   (Boston Newbury 店)

52 Brattle Street ,Cambridge, MA    (Harvard Square 店)

今天就介绍一下这家叫L.A. Burdick的店吧. 如果你对热巧克力的印象就是巧克力粉加开水的话, 那你必须来L.A. Burdick尝尝真正的热巧克力...

一口下去你会被这个巧克力的稠度惊喜到, 滑滑的稠稠的但咬不到的口感, 必须你去亲身体会..
建议买的时候也拿一杯水, 因为巧克力太稠了之后会要漱口.....

除了巧克力之外, 也介绍一下让所有少女都迷恋的马卡龙吧...
现在很多地方都卖马卡龙, 但在马卡龙被吹捧到现在到处都卖的之前, La Burdick是Boston地区第一家卖的的.. 他家的用料走天然路线, 不像其他有的用色素染得大红大绿, 而且他家的马卡龙小巧精致, 买一盒送女朋友肯定让她惊喜得尖叫~~
推荐Lavender, pistachio, hazelnut, chocolate, 和 raspberry味道的~

Seoul SoulongTang

Boston的Allston可以算是Boston的Korean Town了.. 这里有做着不同主题的韩餐.. 特别popular是就是Kaju Tofu House 啦, 这家是我的韩国室友们一致通过说很Authentic的韩式豆腐锅, 这么popular就不用我多介绍啦!

那么现在我要讲就是另外一家了, 叫Seoul SoulongTang.. 这家主打是牛骨汤.. 煮的白白的牛骨汤呈上的时候附一罐盐和一碗葱花, 喜欢怎样的咸度和多少葱花由你决定... 据说这个牛骨汤是韩国人民的醒酒神器, 但我觉得不用醒酒喝一下也是很有营养啊.. 如果豆腐锅去太多遍了, 那就试试这一家吧!!

(Got this pic from Yelp)

其他的烤牛仔骨什么的也是很香, 符合那一帯韩餐的水准喔~~

地址: 1245 Commonwealth Ave. Boston, MA
网址: http://www.seoulbeefsoup.com/

Gyu Kaku 牛角

位于Brookline的日式烤肉点.. 一进门就闻到浓浓的烤肉味.. 乍看menu貌似小贵, 但要是选在Happy Hour的时候去的话 巨!划!算! ... 虽然价降, 但水准不降哈!...

Happy Hour:

     Lunch: Everyday 11:30AM–5PM

     Dinner: Mon–Thu: 9PM–10:30PM 

**建议去之前在下面的网页上订位, Happy Hour 也可以订的, 省很多时间喔! 

吃过所谓高级一点的Kobe Beef set, 但感觉还没有比它便宜的那些Toro beef, Yaki shabu, 和 hanger steak 好吃... 可能是因为Toro Beef神马的是半肥瘦的肉, 所以烤起来更香吧...

网址: http://www.gyu-kaku.com/#!boston/c1nfz
地址: 1002 Beacon St. Brookline, MA

一家人围着一个炉子一边聊天一边翻翻烤肉还是蛮温馨的~ 而且在Brookline好找停车位啊!
图懒得找, 就上一个 menu 的 screenshot 吧.. :D

Giacomo's

波士顿有很多意大利餐馆, 在计算了性价比及方便交通的标准后, 觉得应该推荐一下这家叫Giacomo's的意大利餐馆..

Giacomo's有着半开放的厨房, 能够看到一个个炒锅挂在架子上, 厨房里的大厨们忙碌且豪放地准备着食物, 侍应们跑来跑去忙着下单上菜.. 这家店的走的不是高级路线, 但是食物却是不错的水准, 很多couples都是穿得漂漂亮亮来这边吃约会晚餐.. 要说这家店有多popular嘛, 它即使在weekdays也不冷清, 在6:30过后就基本上要排队等位置了, 队伍到8点还是那么长... 所以有机会的话来看看它为什么那么受欢迎咯..

**这家店是Cash Only喔

网址: http://giacomosblog-boston.blogspot.com/ (查好了开店时间再出门喔)

North End 分店: 355 Hanover St, Boston, MA 02113
South End 分店: 431 Columbus Ave. Boston, MA 02116

接下来就介绍一下菜咯: (Borrowed the following pics from Yelp!)

十分推荐的是Fried Calamari.. 特别喜欢这家的炸鱿鱼是因为它里面还有炸pickled pepper, 酸酸辣辣的又香口又开胃.. 这家的fried calamari是我最爱的炸鱿鱼!

来意大利餐馆那当然是吃意大利面啦, 除了选吃哪种海鲜或肉类之外, 酱汁也是很重要喔!
在Giacomo's很多种意大利面它都让你自己选择酱汁, 那就说两个我特别喜欢的酱吧..

下面这个绿色的是Pesto酱, 有basil和松子的香味, 好吃!

下面这个酱是Fra Diavolo, 比一般我们吃的意面番茄酱多一点creamy, 而且微辣, 感觉意面终于不那么boring了!

最后这道面稍微说一下哈, 叫Zappa Di Presce, 它supposed是给两个人吃的分量, 但是我们试过4个人都吃不完这分量.. 如果没有四个人的话不建议点这个, 更建议点两个小分量的意面, 试试不同的酱汁..

North End 甜品店

来Boston要去的景点之一就是Haymarket/ Faneuil Hall/ North End 这一带啦..

North End可谓是Boston的小意大利, 在Hanvoer st上满满的意大利餐馆和甜品店, 周末的话还会看到几家甜品店外面排了长长的队伍~  那么来到North End就要见识一下为什么这里的甜品这么popular勒~~

Hanover st. 上有两家很有名的, 一家叫Mike's Pastry, 另一家叫Modern Pastry Shop. 两家卖的东西差不多,  都很受欢迎, 但我个人比较喜欢的是Modern Pastry, 感觉那里坐得比较舒服, 东西看起来也比较好看~ 当然也是可以买take out的, 而且take out的纸盒子也是蛮可爱的~ 

** 这两家店是Cash Only的喔! 

**建议去的时候不要挑周末, 因为人会比较多, 也会不好找车位.. 坐车去的话橙线绿线都是很方便的.. 要是去看Celtics的话那也是顺路的.. 

Mike's Pastry:

300 Hanover Street, Boston, MA 02113

Mordern Pastry Shop:

257 Hanover Street, Boston, MA 02113

那接下来推荐几个甜品吧:

最上面的是Creme Brulee(北儿累) 焦糖炖蛋, 轻轻敲碎那层焦糖, 往下挖一勺蛋放进口,很嫩很滑还有淡淡的奶香味.

右下角的是Rum Babba.. 基本上就是一块炸过的面团泡了Rum syrup. 一口咬下去rum syrup喷出来, 浓浓的酒香但不呛, 让你马上就唱起了 Chaar Botal Vodka............

左下角的是Sfogliatelle (丝佛鱼挑勒), 翻译过来就是Lobster Tail. 外面一层一层的松脆, 里面填上满满的ricotta cheese酱, 浓浓的奶味又香又腻.. 如果服务员问你需不需要帮你热一下它的外壳, 必须答YES! 这道甜品很classic也很特色, 千万不要错过喔!

其他推荐的还有Tiramisu(这个就不用多说啦吧 ;) ), fruit tart, 还有各种filling的cannoli..  

Barcelona Wine Bar

波士顿里正宗的西班牙餐有Barcelona Wine Bar 和 Toro, 但两家我都去过之后觉得Barcelona比较好.. 传统西班牙餐一般有很多tapas的选择, tapas就是小小的dishes, 一份不足以喂饱一个人. 去吃dinner的话一般点菜的时候是预算着2-3个tapas per person.

要注意的是Barcelona的店外没有招牌.. 对.. 就是完全看不到Barcelona Wine Bar这个字... 只能看到一家黑框的餐馆...  这餐馆现在在Boston South End和 Brookline都有分店, 感觉Brookline那家的情调更好一些, 而且也比较好找车位.

这是网址: http://www.barcelonawinebar.com/  (记得查了开店时间再出门喔!)

South End: 
525 Tremont Street Boston, MA

Brookline: 
1700 Beacon StreetBrookline, MA

下面介绍几个菜吧:

Grilled Hanger Steak (with Black Truffle Vinaigrette)
烤的牛肉片软软的很多汁, 而且酱汁里有黑松露特别香...
唯一的顾虑是有的人可能吃不惯比较生的牛肉..
附上照片:

Squid Ink Fideos (墨鱼汁烩意粉)
Fideos不是我们一般见到的意粉的形状, 比较像碎碎的米粉..
这个意粉是用铁的平底锅烩, 所以底部会微焦, 有特别独特的海鲜香味..
附上照片:

Paella Mariscos (海鲜烩饭)
Paella翻译过来就是著名的西班牙传统烩饭, 吃过好几家的觉得是这家做的最好..
这个是推荐必点!
如果点这个的话, 一点就是两人份的, 但是感觉两人吃都会觉得多..
这个不是Tapas喔, 如果三个人去的话, 感觉点一个这个炒饭加一到两个tapas就很足够了..
附上照片:

Churros Y Chocolate 
churros是炸过的面团外面洒上砂糖, 内软外脆..
Y发(i)音, 是(and)的意思..
然后吃的时候蘸上稠稠的热黑巧克力, mmmhmmmm~~
很多时候出去吃饭我们都不习惯点餐后甜品.. 但是来这里就真的建议留肚试一下Churros Y Chocolate! 非常经典的西班牙甜品. :D

其他还推荐的还有grilled lamb chops, spiced beef empanadas (西班牙式的炸牛肉饺子), 和braised short ribs.